Вкусняшка - Креветки в натуральном кокосовом масле)

Хочу выложить вкусный, простой рецептик креветок в натуральном кокосовом масле) ммм)))

Креветки в кокосовом масле

На среднем огне разогреваем на сковородке кокосовое масло и поджариваем лук, имбирь и чеснок около 1 минуты. Добавляем молотый кориандр и жарим еще минуту.
Теперь кладем креветки и жарим, периодически переворачивая, около 3 минут, пока креветки не приобретут розовый цвет. Посыпаем нарезанной петрушкой или зеленым луком. Добавляем лимонный сок и перец по вкусу.
Также кокосовым маслом холодного отжима можно заменять подсолнечное и сливочное в любых блюдах, что сделает еду полезной и вкусной.