Артикул: 486
150 руб.
Тайский устричный соус для всех блюд.
Объем - 210 мл
Отличный тайский устричный соус для всех блюд.
Устричный соус – темный, густой со сбалансированным солено-сладким вкусом. Он производится путем длительного вываривания устриц до густого коричневого отвара, что придает соусу глубокий кисловатый аромат, далекий от рыбного. И если тайский рыбный соус – это добавка к еде, заменяющая соль и придающая аромат, то устричный обычно составляет саму основу блюда, благодаря своей густой консистенции и ненавязчивому вкусу и запаху.
Применение устричного соуса в кулинарии всегда предполагает его тепловую обработку. И связано это с тем, что его вкус так лучше проявляется, хотя, многие витамины, конечно, теряются. Для того чтобы уменьшить потерю ценных питательных веществ, соус добавляют уже в конце, когда блюдо практически готово.
Состав: устричный экстракт, соевый соус, вода, сахар, сироп глюкозы, модифицированный крахмал, усилитель вкуса.
"OrganicThai" - Купить и узнать отзывы, состав на Устричный соус в интернет магазине Товаров из Тайланда. БЕСПЛАТНАЯ Доставка по острову Пхукет !!!